長知識

如果要尋找勇氣 一定要先體會渴望得不到回應的痛苦

這本書~~非常厚!!近六百頁~~但其中有一百頁左右是食譜

五大洲的旅程 以及一個全新的飲食觀

這本書有很多的觀念~~是我從未體會到的~~

更因為是以農業經濟為主題~~涉及到土地~~農民~~全球化等議題的反思

我原本以為自己看不完~~

還好~~每天看一點~~看到許多的新知!!收穫良多

原來世界上有許多的人~~在更艱辛的環境中~~發揮影響力

像是諾貝爾經濟學獎的主~~尤努司的葛拉敏銀行~~(微額貸款銀行)

確實讓貧窮進入博物館!!而且當地的女性也不畏傳統社會的價值觀

自立自救!!(我感到身為台灣女性之幸福!!)

當中也講到咖啡生產國南非的困境!!他們受到殖民國的洗腦~~種植適合當地生產的咖啡豆

土地沙漠化之餘~~咖啡價格波動甚大~~操縱在中盤商的手中

然而~~他們卻必須向歐美進口麥片~~以當作糧食

自己的土地卻不能種填飽肚子耕經作物!!真是矛盾

一被子種的東西卻從沒嚐過~~

以前都會想東西要買越便宜的越好!!

可是書中提及了公平交易稅應由消費者付出!!如果我今天多花一點錢

卻能讓錢真正到農民手中!!不是很好嗎!!~~這也離均富的理想社會近一點

全球化資本主義的讓作物進入單一化的狀態~~一切以效率掛帥的理論

讓小型農場面臨關閉的命運!!

我們不斷的喝著施打抗生素的牛所擠出的乳汁!!

大口的吃著用穀物豆類飼養的牛隻!!而忘記這些穀物其實可以餵飽無數餓死的難民

最終~~人還是要降低慾望!!與大自然永續共處

......其實我們已經夠貪心了 什麼卻都還不夠.......世界末日真的會來!!~~為了貪婪的罪人

書中最耐人尋味的話如下:

人心力量之大 大到容忍兒童餓死 卻放任過剩的食物腐爛

人心之大 大到忍受無數品種的凋零 以致於地球要花好幾百萬年復原

人的心量 更大到讓付出勞力生產糧食的人 不得不承受無謂的毒害

最後 人的心量 還大到讓窮苦家庭再驚恐中被憤怒的地主槍殺

也許人除了一味消費外還有更多的意義值得追尋